REVISTA DYNA ENERGÍA

Palabras clave:

Environmental management, sugar industries, wastewater, treatment systems, Gestión medioambiental, industrias azucareras, aguas residuales, sistemas de tratamiento.

Tipo de artículo:

ARTICULO DE INVESTIGACION / RESEARCH ARTICLE

Sección:

ARTICULOS DE INVESTIGACION / RESEARCH ARTICLES

RESUMEN:
Las aguas residuales de la industria azucarera presentan características complejas y se consideran un reto para los ingenieros medioambientales en su búsqueda de tratamiento y reutilización. El objetivo principal de este estudio es determinar las características físico-químicas de las aguas residuales de la Central Azucarera de Mozambique. La elección se debe a los grandes volúmenes de agua (alrededor de 900 m3 /h) que la industria azucarera utiliza en sus procesos de producción, así como al modelo de gestión de efluentes que se debe adoptar. Para este estudio, se tomaron muestras durante un período de seis meses, cada dos meses, y se analizaron parámetros físicos y químicos. Los resultados se compararon con la normativa (Decreto 18/2004) vigente en Mozambique y con los valores estimados por el Banco Mundial en los distintos artículos. La novedad de esta investigación y el propósito es sugerir el mejor método para tratar estos efluentes de forma más respetuosa con el medio ambiente. Con los resultados obtenidos, fue posible hacerlo en la mayoría de los países productores de azúcar que tienen normas de control de efluentes líquidos con limitación en el número de orgánicos entre 15 y 60 mg/L de DBO.
Palabras clave: Gestión medioambiental, industrias azucareras, aguas residuales, sistemas de tratamiento.